وصف
| وصف المنتج: | مستخلص فانيليا بني داكن عطري مصنوع من قرون الفانيليا الكاملة، مُعد تقليديًا باستخدام منهجية الكحول المنخفض. | |
| تركيز | تساوي 100 جرام من حبوب الفانيليا لكل لتر من المستخلص (تركيز 1 أضعاف). | |
| مكونات: | خلاصة قرون الفانيليا الطازجة (100 جم/لتر)، كحول (15%بالحجم)، ماء، سكر بني (2%)، دبس (2%). جميع المكونات طبيعية، خالية من المواد الحافظة، خالية من الملونات، خالية من المواد المقيدة، خالية من مسببات الحساسية. | |
| ضمان | هذا المنتج خالٍ من المواد الكيميائية والمكونات الاصطناعية. تم زراعة قرون الفانيليا الطبيعية المستخدمة في صنع هذا المنتج بطريقة عضوية دون استخدام مواد كيميائية أو أسمدة صناعية. | |
| جسدي | درجة الحموضة 4.7. الكثافة 0.948 كجم/لتر. يذوب في الماء. | |
| علم الأحياء الدقيقة | طبق قياسي العد مستعمرات/غرام مليون وحدة مستعمرة/جرام قولوني مستعمرات بكتيريا الإشريكية القولونية في الغرام خلايا الخميرة/غ عفن وحدات تكوين المستعمرات/غرام السالمونيلا لكل 25 جرام: |
5,700. الحد: أقل من 1,000,000 10. حد: أقل من 10 10. حد: أقل من 10 <10. الحد: <1000 <10. الحد: <1000 سلبي |
| تطبيقات | المخبوزات، والمشروبات، والحلويات، والآيس كريم، والمعجنات، والحلويات، إلخ. | |
| الجرعة المقترحة: | 10-16 جرام مستخلص لكل كيلوجرام | |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا، لم تفتح @ أقل من 20 درجة مئوية | |




