خلاصة الفانيليا

إنتاج خلاصة الفانيليا

متجر فانيليا طبيعية ننتج خلاصة الفانيليا وفقًا لوصفتنا الخاصة باستخدام قرون الفانيليا الطازجة وجميع المكونات الطبيعية. نكهتها الفائقة محبوبة لدى عملائنا في جميع أنحاء العالم. لدينا نسختان، النوع القياسي الذي يستخدم الكحول كمادة حافظة، ونوع حلال معتمد غير كحولي حيث يتم استخدام الجلسرين الطبيعي الخالي من النخيل كمادة حافظة بدلاً من الكحول. خلاصة الفانيليا لدينا مصنوعة من جميع المكونات الطبيعية بدون مواد حافظة أو ملونات أو مواد مقيدة. يستخدم إصدار الكحول الخاص بنا 15% كحولًا فقط، حيث أن 30% كحولًا تستخدمه الشركات المصنعة الأخرى يطغى على طعم الفانيليا.

استخدامات خلاصة الفانيليا

في فن الطهي الراقي والمطبخ المتميز، يمكن التعرف على استخدام خلاصة الفانيليا الحقيقية من خلال الرائحة والنكهة الرائعة التي تضفيها على الطعام كدليل على استخدام الفانيليا الأصلية في تحضير الطبق. يقدّر العديد من عملائنا التجاريين القدامى نكهة ورائحة خلاصة الفانيليا التي ننتجها من وصفتنا الخاصة باستخدام قرون الفانيليا الطازجة. يستخدم العملاء خلاصتنا بكميات كبيرة لتحضير المشروبات مثل مزيج عصائر الفاكهة الطازجة، والمخبوزات مثل الكوكيز والكعك، والحلويات مثل البانا كوتا، والكاسترد، والكريم بروليه، والكريم كراميل، وتشيز كيك. سيتبخر الكحول من المنتجات الغذائية المطبوخة، ولكن بالنسبة للأطعمة التي لا تتطلب الطهي مثل الآيس كريم والزبادي، يُقترح استخدام الخلاصة الخالية من الكحول.

ضمان الجودة

تم إنتاج العديد من المنتجات الغذائية التي تحتوي على مستخلص الفانيليا الخاص بنا من قبل عملائنا التجاريين في جميع أنحاء العالم. يتطلب عملاؤنا التجاريون تأكيدًا على أننا نلبي معايير سلامة الأغذية وأن مستخلصنا خالٍ من المواد والكائنات الضارة ويلبي المتطلبات الغذائية التنظيمية الدولية. لهذا السبب، يتطلب ضمان الجودة لدينا الحفاظ على برنامج سلامة الغذاء، والمواصفات الفنية للمنتج، وشهادة التحليل، والميكروبيولوجيا الخاصة بنا. المعايير الدولية.

مصدر أخلاقي ومزروع عضويًا

تم الحصول على حبوب الفانيليا المستخدمة لإنتاج خلاصة الفانيليا الخاصة بنا بطريقة أخلاقية مع دفع أسعار سوق جيدة للمزارعين. كما تم زراعتها عضويًا دون استخدام مواد كيميائية أو أسمدة صناعية. على الرغم من أن قرون الفانيليا المستخدمة لإنتاج خلاصة الفانيليا الخاصة بنا ليست معتمدة رسميًا كمنتج عضوي، إلا أن قرون الفانيليا قد تمت زراعتها باستخدام طرق عضوية. التربة الغنية في مناطق زراعة الفانيليا لا تتطلب أسمدة صناعية، ونظرًا لأن أزهار الفانيليا تتمتع بمستوى عالٍ من المقاومة الطبيعية للآفات والأمراض، فلا يتم استخدام أي رش مواد كيميائية.

خيارات حجم الحزمة

نحن نوفر العديد من خيارات حجم العبوات لتوريد مستخلص الفانيليا الخاص بنا، بدءًا من براميل بسعة 10 لتر كبيرة لتلبية احتياجات عملائنا التجاريين بأسعار مخفضة للكميات الكبيرة، وصولًا إلى عبوات بسعة 200 مل للعملاء الأفراد.