وصف
| وصف المنتج: | مجموعة اصنعها بنفسك لصنع مستخلص الفانيليا في المنزل تشمل 25 جرامًا من حبوب الفانيليا وزجاجة فارغة بغطاء متأرجح سعة 250 مل. يتم توفير تعليمات كاملة على ملصق الزجاجة بالإضافة إلى رابط رمز QR لطريقة سريعة بديلة. | |
| التنوع / الأصل: | قرون الفانيليا من فصيلة تاهيتي. منشأ بابوا غينيا الجديدة. | |
| جودة | قرون الفانيليا من الدرجة الأولى (وتسمى أيضًا الفانيليا الفاخرة). الفانيليا جذابة بصريًا لذا يمكن أن تكون مكونًا رئيسيًا في المطبخ الفاخر. يتطلب عددًا أقل من القرون لنكهة أكبر في وقت أقل، وهذا هو سبب تفضيل العديد من الطهاة التنفيذيين، وخبراء التخمير والتقطير لاستخدام قرون الفانيليا من الدرجة الأولى. | |
| ضمان | قرون الفانيليا خالية من المبيدات وتُزرع بطريقة عضوية بدون أسمدة صناعية. تُفرز القرون يدوياً لضمان الحصول على أجود قرون الفانيليا فقط. | |
| الطول | الحد الأدنى لطول قرون الفانيليا لتنوع تاهيتي هو 12 سم. | |
| محتوى الفانيلين / محتوى الرطوبة: | 1.8% – 2.0% فانيليا / حد أدنى 30% رطوبة | |
| علم الأحياء الدقيقة | طبق قياسي العد مستعمرات/غرام
إجمالي عدد الخمائر CFU/g: إجمالي عدد العفن وحدة تشكيل مستعمرة/جم: موجب للمخثر في المكورات العنقودية/جم الكوليفورم MPN/g: الإشريكية القولونية: العدد الأكثر احتمالاً لكل جرام السالمونيلا لكل 25 جرام: الليستيريا لكل 25 جرام: |
20,000. الحد: 1,000,000
أقل من 100 أقل من 100 أقل من 100 <3 <3 لم يتم الكشف لم يتم الكشف |
| تطبيقات | يمكن استخدام خلاصة الفانيليا المصنوعة بنفسك في المنزل لإضفاء نكهة الفانيليا على الآيس كريم والمعجنات والحلويات الباردة والمشروبات والحلويات. منكّهة لليخنات الغريبة والخليط والكاسترد والصلصات. منكّهة لأغراض التخمير والتقطير. | |
| الجرعة المقترحة: | 10-16 جرام من خلاصة الفانيليا المنزلية لكل كجم أثناء إعداد الطعام. | |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا، غير مفتوح على درجة حرارة أقل من 20 درجة مئوية | |
English (UK) 
العربية المغربية 
Türkçe 
اردو