Açıklama
| Ürün açıklaması: | Evde vanilya özütü yapmak için kendin yap kiti, 25 gr vanilya çubuğu ve 250 ml kapaklı boş şişe içerir. Tam talimatlar şişenin etiketinde yer alır ve alternatif bir ekspres yöntem için QR kod bağlantısı da bulunur. | |
| Çeşit / Köken: | Tahiti varite vanilya çubukları. Papua Yeni Gine menşeli. | |
| Kalite | A sınıfı vanilya çubukları (gurme olarak da adlandırılır). Vanilya görsel olarak çekicidir, bu da onu gurme mutfakta öne çıkan bir malzeme haline getirebilir. Daha az sürede daha fazla lezzet için daha az çubuk gerekir, bu yüzden birçok baş aşçı, usta biracı ve damıtıcı A sınıfı vanilya çubuklarını tercih eder. | |
| Garanti | Vanilya çubukları pestisitsizdir ve yapay gübreler kullanılmadan organik olarak yetiştirilir. Çubuklar, yalnızca en yüksek kaliteli vanilya çubuklarının seçilmesini sağlamak için elle ayrılır. | |
| Uzunluk | Tahitian vanilya türü için minimum uzunluk 12 cm'dir. | |
| Vanilin İçeriği / Nem İçeriği: | 1,8% – 2,0% vanilin / minimum % nem | |
| Mikrobiyoloji: | Standart Plaka Sayımı CFU/g:
Toplam Maya Sayısı CFU/g: Toplam küf sayısı CFU/g: Koagülaz Pozitif Stafilokoklar/g Coliform MPN/g: E.coli MPN/g 25g başına Salmonella: Listeria per 25g: |
20.000. Limit: 1.000.000
100'den az 100'den az 100'den az <3 <3 Tespit Edilmedi Tespit Edilmedi |
| Uygulamalar | Ev yapımı vanilya özütü, dondurma, hamur işleri, soğuk tatlılar, içecekler ve şekerlemelerde vanilya tatları oluşturmak için kullanılabilir. Egzotik güveçler, harçlar, İngiliz sosları ve soslar için tatlandırıcı. Demleme ve damıtma kullanımları için tatlandırıcı. | |
| Önerilen Dozaj: | Yiyecek hazırlama sırasında kilogram başına 10-16 gr ev yapımı vanilya özütü. | |
| Raf Ömrü | 24 ay, açılmamış, 20°C altında | |




