Açıklama
| Ürün açıklaması: | Vanilya çubuklarından ayrılmış, saf, kurutulmuş, doğal vanilya çekirdeği havyarı tohumları. Vanilya tohumları, vanilya özütü üretiminden elde edilen ve vanilya çubuğu parçacıklarını gidermek için kurutulup elenmiş yan ürünlerdir. Bir miktar vanilya çubuğu parçacığı izleri içerebilir. | |
| Konsantrasyon | Kuru vanilya çekirdekleri 100%. | |
| Malzemeler: | Kurutulmuş doğal vanilya tohumları. Koruyucu madde, renklendirici madde, kısıtlı madde veya alerjen içermez. | |
| Garanti | Bu ürün kimyasallar ve yapay bileşenler içermez. Bu ürünü yapmak için kullanılan doğal vanilya çubukları, kimyasal veya yapay gübre kullanılmadan organik olarak yetiştirilmiştir. | |
| Fiziksel: | Nem içeriği 'dan azdır%. Granülasyon 100% 60 mesh'ten geçer. | |
| Mikrobiyoloji: | Standart Plaka Sayımı CFU/g: Koliform KOB/g: E.coli KOB/g Maya CFU/g: Küf KTÜ/g: 25g başına Salmonella: |
260.000. Limit: <1.000.000 10'dan az: <10 10'dan az: <10 10. Sınır: 1.000'den Az 40 Tahmini. Sınır: <1.000 Olumsuz |
| Uygulamalar | Çöl, dondurma ve pastalarda gerçek vanilya kullanıldığını göstermek için estetik amaçlı kullanılır. Vanilya tohumlarının lezzet yoğunluğunun düşük olduğu ve öncelikle estetik amaçlı kullanıldığı unutulmamalıdır. | |
| Önerilen Dozaj: | kg başına 12 gr vanilya tohumu | |
| Raf Ömrü | 24 ay, açılmamış @ 20 °C altında | |




